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婚宴菜單一般幾個菜合適 最新婚宴菜單推薦

婚宴菜單一般幾個菜合適 最新婚宴菜單推薦

婚前教育虞倩2016-07-13 0:10:3636535A+A-

       婚宴菜單一般幾個菜合適?中國人的婚宴菜單上婚宴菜的數(shù)目也是有講究的,那么新人在設(shè)計婚宴菜單時應(yīng)該選擇幾道菜合適呢?不知道的新人們就隨小編一起來看看吧,小編也為大家推薦了一些婚宴菜單做為參考,希望對新人們有所幫助。

婚宴菜單一般幾個菜合適 最新婚宴菜單推薦  第1張

  婚宴菜單一般幾個菜合適
 
  1、菜肴的數(shù)目應(yīng)為雙數(shù)。

 
  我們國家大部分地區(qū)均有一不成文的傳統(tǒng):“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是我們所說的婚宴)菜肴的數(shù)目為雙數(shù);白喜事(我們所說的喪宴)菜肴的數(shù)目為單數(shù)。婚宴一般幾個菜?婚宴菜肴數(shù)目通常以八個菜象征發(fā)財,以十個菜象征十全十美,以十二個菜象征月月幸福,現(xiàn)在也有13道菜肴的菜單,當(dāng)然也有其特殊的意義,“13”有“要財”之意。
 
  2、有的地方也有11道熱菜,11道冷菜的,這樣可以代表雙方都是一心一意的,合起來22道菜也不違背菜肴數(shù)目為雙數(shù)的原則。
 
  3、八冷碟和八熱碟,在婚宴菜單中幾乎是必備菜肴,四果點現(xiàn)如今已經(jīng)有很多改變。
 
  八冷碟:紅鴨、風(fēng)魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。
 
  八熱菜:八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、麒麟送子、三鮮海圓、荷花雞茸、全家合歡。
 
  四果點:甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子、圓圓滿滿——豆沙

婚宴菜單一般幾個菜合適 最新婚宴菜單推薦  第2張

  婚宴菜單推薦
 
  東方映鎏金<大紅乳豬全體>
 
  共鳴春報曉<金牌貴妃雞>
 
  海皇魚得水<極品海皇鮑參翅肚羹>
 
  群龍賀新喜<牛油上湯焗龍蝦>
 
  金腰纏玉帶<金腰帶子鴛鴦丁>
 
  玉環(huán)嵌明珠<玉環(huán)大柱圃>
 
  龍皇獻(xiàn)彩卷<龍馬卷拼香酥肉>
 
  生輝翠滿圓<珠鮑靈菇扒時蔬>
 
  福至如東海<清蒸海杉斑>
 
  東方炒飯
 
  情意綿長
 
  永結(jié)同心
 
  貴子團(tuán)圓
 
  以上就是小編為您解答的婚宴菜單一般幾個菜合適,還為您推薦了最新的婚宴菜單,希望可以對你有所幫助。

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